Producción Urbana de Tomate y Polinización
Descubre cómo los polinizadores son esenciales para el éxito de tu huerto urbano de tomates. Su labor asegura frutos abundantes y de calidad.
Proyecto Inter-facultades
Investigadores: Paola Olaya-Arenas, Angie Guañarita, Robin Castro Gil, Andrés Navarro, Juliana Rengifo, Lina Rivas y María Isabel Rivas
Creado por: Paola Olaya-Arenas
Este semestre en la huerta de Icesi, exploraremos el papel de los polinizadores en la producción de tomates en huertas urbanas a través de un emocionante experimento con tres tratamientos.
Estudiantes de Tecnología en los territorios: Agricultura Urbana, realizando actividades para el cultivo de tomate
Opciones de tratamiento: (1) interacción con múltiples polinizadores. (2) interacción con un único polinizador. (3) aislamiento de polinizadores por completo.
Imagen diseñada por Paola Olaya-Arenas
El Rol Vital de los Polinizadores en Tomates
Los abejorros, en particular especies como Bombus haemorrhoidalis y Bombus terrestris, desempeñan un papel significativo en la mejora de la producción y el rendimiento del tomate gracias a sus mecanismos efectivos de polinización. Las investigaciones demuestran que su participación no solo incrementa la cantidad de frutos, sino que también mejora su calidad, lo que se traduce en mejores resultados agrícolas para los productores de tomate.
Mayor rendimiento
Estudios demuestran un aumento del 64.79% más de frutos por planta y un incremento del 57.66% en el rendimiento total de frutos en comparación con cultivos no polinizados (Yankit et al., 2018).
Más Semillas
Los frutos mostraron un aumento notable tanto en el número de semillas como en la calidad general del fruto, lo que demuestra su impacto positivo en el éxito reproductivo (Salvarrey et al., 2020).
Mejor Calidad del Fruto
La polinización por abejorros produce frutos con mayor peso, tamaño, gravedad específica, y mejor apariencia (Nazer et al., 2003; Palma et al., 2008).
Consecuencias de la Falta de Polinizadores
La exclusión de polinizadores tiene efectos devastadores en la producción de tomates. Sin ellos, la inversión y el esfuerzo se desperdician.
Cultivos Reducidos
Se reduce el retorno de la inversión en el cultivo de tomates.
Más Desechos
Alto porcentaje de tomates deformes e invendibles.
Costos Elevados
Aumento de costos por frutos de baja calidad que no cumplen los estándares.
La desaparición de polinizadores afectaría dramáticamente la seguridad alimentaria, impulsada por amenazas como la agricultura no sostenible, la expansión urbana, la contaminación, los pesticidas y el cambio climático.
Un Polinizador vs. Múltiples: ¿Cuál es la Diferencia?
Descubre cómo la diversidad de polinizadores puede maximizar tu producción de tomates.
Un Solo Polinizador
Depender de una sola especie para la polinización implica ciertos riesgos, como la dependencia y la vulnerabilidad ante enfermedades.
Múltiples Polinizadores
Contar con una variedad de polinizadores ofrece mayor resiliencia, adaptabilidad y un notable incremento en la calidad de los tomates.
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